Mode de vie

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Quoi faire ou changer pour un système immunitaire fort

Aujourd’hui je viens te parler d’immunité non seulement parce que c’est dans l’air du temps depuis 2 ans, mais aussi parce que c’est la base de notre santé! Vous serez peut-être surpris mais la première chose à éviter est… C’est largement décrit par plusieurs études que les sucres raffinés diminuent l’immunité.  On remarque d’ailleurs que les […]

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Allergies saisonnières

Est-ce qu’avoir des allergies c’est normal? Je te rassure, ce n’est pas normal; c’est un signe qu’il y a un déséquilibre dans le corps.  C’est signe que le système immunitaire a une réponse inadéquate au pollen, à la poussière, aux acariens….  Ça indique aussi que le foie ne filtre pas bien l’histamine et que le microbiote intestinal

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Pain au levain

Voici, voici Ça me fait tellement plaisir de vous offrir ma recette imparfaite de pain au levain!! Vraiment tout un plaisir de ne plus avoir à la répéter!!! Sans blague, il est tellement plus simple d’avoir des instructions claires et une vidéo courte qui l’accompagne pour vous rendre la vie plus facile et la mienne

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Faire son levain à la maison simplement

Si tu n’es pas familier avec ce qu’est un levain, laisse-moi t’expliquer pourquoi une maman bien occupée comme moi, s’efforce de le créer de ses propres mains et de prendre soin d’une colonie de levures et de bactéries !

Avant que la levure ne soit isolée et vendue en petits paquets, le pain au levain était un produit précieux dans les foyers et les familles, transmis de génération en génération.

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