Est-ce qu’avoir des allergies c’est normal? Je te rassure, ce n’est pas normal; c’est un signe qu’il y a un déséquilibre dans le corps. C’est signe que le système immunitaire a une réponse inadéquate au pollen, à la poussière, aux acariens…. Ça indique aussi que le foie ne filtre pas bien l’histamine et que le microbiote intestinal est probablement déséquilibré.
Pour vrai on voit de plus en plus de personnes avec des allergies
J’ai envie de te dire qu’il y a de l’espoir, qu’il y a plusieurs personnes qui ont vu leurs symptômes disparaître et au minimum les atténuer. Il est possible de ne plus prendre de médicaments de synthèse au long terme…Parce que les effets indésirables de ceux-ci ne sont pas géniaux entre autres sur le foie.
Je te parle ici d’un travail de fond; de prévention. C’est clair que ça ne se fait pas en claquant des doigts, il n’y a pas une pilule miracle … on parle ici d’un changement de mode de vie incluant l’alimentation, la supplémentation et la gestion du stress.
Les symptômes apparaissent parce que le système immunitaire n’est pas bien équilibré. On estime que notre flore intestinale est responsable pour environ 70% de notre réponse immunitaire. Lorsque le développement n’est pas optimal, le système à de la difficulté à reconnaître ce qui est dangereux (virus, bactéries pathogènes, etc.) de ce qui est bénin (pollen, poussière, protéine alimentaire, etc.). Un système immunitaire mal coordonné peut aussi mener à de l’inflammation chronique, de l’asthme, des conditions auto-immunes, etc.
Les facteurs qui affectent le plus ta flore intestinale à l’enfance sont les césariennes, les aliments génétiquement modifiés, les pesticides, le fait d’être allaité ou nourris à la formule, l’utilisation d’antibiotique (y compris ceux utilisé dans la viande élevée conventionnellement)…
La meilleure solution pour diminuer ou éliminer les allergies saisonnières est d’avoir une alimentation et un mode de vie anti-inflammatoire.
Qu’est-ce que l’histamine ?
L’histamine est fabriquée par nos propres cellules. C’est un messager qui fait le relais entre différentes cellules et systèmes et qui est indispensable au bon fonctionnement de notre organisme.
Elle est stockée par nos cellules immunitaires, ce qui expliquerait qu’elle soit impliquée dans les réactions allergiques. On retrouve également de l’histamine dans de nombreux aliments, dont l’ingestion en plus ou moins grande quantité peut être mal tolérée par certaines personnes. L’histamine en excès est dégradée par une enzyme appelée diamine oxydase (DAO).
L’histamine, c’est un messager, qui transmet des stimuli pour assurer que notre système immunitaires, nerveux et osseux fonctionnent bien. C’est indispensable à notre corps, mais en très petite quantité. Si nous en avons trop, soit par excès de production de notre corps ou par ingestion trop importante, elle peut être mauvaise pour nous.
Certains d’entre nous tolèrent difficilement l’histamine présente dans l’alimentation, on développe des réactions d’intolérance très proches des traditionnelles réactions allergiques. D’où vient donc cette intolérance ?
Il semblerait que certaines personnes n’arrivent pas à dégrader toute l’histamine ingérée, par déficit de la DAO, ou par maladie chronique intestinale, ce qui provoque une accumulation de l’histamine dans le corps. Cet excès d’histamine va provoquer des symptômes caractéristiques et très proches des symptômes allergiques : sur les veines, sur les bronches, sur la peau, sur le cœur, sur le système nerveux.
Comment peut-on gérer tout ça?
Dans l’alimentation
- Comme toujours boire beaucoup d’eau
- Avoir une alimentation non transformée et biologique autant que faire se peut
- Consommer les viandes grass-fed
- Ajouter des bons gras
Éviter
- lait de vache et réduction des autres produits laitiers
- Éviter le soya
- Éviter le gluten
- Éviter le sucre ajouté et les mauvais glucidesla consommation d’alcool, un peu de vin bio
- les aliments riches en Histamine : les aliments qui contiennent le plus d’histamine, on trouve les aliments produits de fermentation ou de maturation. Il s’agit par exemple de tous les aliments qui contiennent : de l’alcool, des bactéries, des levures ou du vinaigre.
- les charcuteries
- certains poissons (maquereau, thon, sardines, anchois, etc., à plus forte raison quand ils ont été fumés, marinés, salés ou séchés et en boîte de conserve)
- Les fromages fermentés
- La choucroute, les tomates (et ses dérivés : jus de tomate, sauce tomate, ketchup, épinards, lentilles, olives, avocats, aubergines et champignons)
- Les alcools (en particulier le vin et la bière)
- Le chocolat
Au niveau des suppléments
- Un supplément a base de superaliments avec la D3, complexe B, vitamine A, Zinc, vitamine C
- Des antioxidants
- Des bioflavonoîdes dont Quercétine (module la réponse immunitaire)
- Les huiles essentielles en synergie
- Plante tel que l’ortie
- Des oméga 3
- Supporter les surrénales
- Probiotiques
- Supporter le foie
- Diamine oxydase : enzyme qui dégrade l’histamine
Mode de vie
- Gestion du stress : pleine conscience, yoga, méditation…
- Ton bonheur : est-ce que tu aimes ton travail, ta relation de couple, famille…
- Gestion des émotions : Huiles essentielles, un coach ou accompagnant en relation d’aide…Est-ce que tu vies du chagrin ou de l’irritation qui pourrait être causé par le sentiment d’être contrôlé, peu sûr ou dominé?
En résumé, notre immunité est en lien direct avec notre flore intestinale tout au long de notre vie et c’est un déséquilibre du système immunitaire qui cause tes symptômes d’allergies.
Tu aimerais du soutien, savoir quoi mettre sur ta liste de priorité et quels sont les suppléments les mieux adaptés pour toi, je suis là pour t’accompagner.